ビネガー&ペッパーのせヘルシーアイス
ビネガー&ペッパーのせヘルシーアイスの写真
調理時間:15分
(冷凍庫で冷やし固める時間除く)
1人分のエネルギー(目安):285kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
ヨーグルトを加えたアイスクリームに、仕上げのバルサミコ酢と粗挽きこしょうが、イタリアン風デザートの決め手。

材料:4人分

コンデンスミルク1カップ

牛乳1カップ

プレーンヨーグルト1カップ (小さじ1=5g 大さじ1=16g 1カップ=210g)

バルサミコ酢大さじ3

粗挽きこしょう適量
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1コンデンスミルク・牛乳・プレーンヨーグルトをよく混ぜて保存容器に流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。
2(1)が固まりかけたらスプーンで回りからよく混ぜ、再び冷やす。これを3回くらいくり返す。
3(2)を器に盛り、バルサミコ酢(または赤ワインビネガー)、粗挽きこしょうをふり、お好みでイタリアンパセリを添える。

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