フレンチパンプディング
フレンチパンプディングの写真
調理時間:40分
1人分のエネルギー(目安):284kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
フランスパンの皮のカリッとした香ばしさと、しっとりの食感のバラエティの豊かさがたまりません。オーブントースターで簡単に出来るのもうれしいですね。

材料:4人分

フランスパン100g (1切れ=30g 1本=230g)

3コ (1コ=50g)

牛乳1-1/2カップ

砂糖大さじ3

ラム酒大さじ2

バター適量

はちみつ大さじ2 (小さじ1=7g 大さじ1=22g 1カップ=270g)
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1フランスパンは2-3cmの角切りにする。
2卵・牛乳・砂糖・ラム酒をよく混ぜ合わせる。
3浅めの耐熱皿かグラタン皿にバターを塗っておく。
4(1)・(2)を合わせて15分くらいおき、十分にパンに(2)を吸わせて、(3)に入れる。
5オーブントースターで10-15分焼く。はちみつをかけていただく。

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