白菜ののり酢 ::: misbit.com

白菜ののり酢

調理時間：10分
1人分のエネルギー(目安)：24kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

白菜をいつもとは違うレシピでいただきましょう。茹でた白菜にだしを加えて味付けし、焼きのりで香りを増しています。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	白菜は短冊に切り、塩を加えた熱湯でゆで、ザルにあげて冷まして水気を絞り、合わせたＡにつけて味をなじませる。
2	ちぎった焼きのりを加えてざっくり混ぜる。


	※だし汁の作り方　「お料理基礎知識」＜だしの作り方＞参照。