コーンスープ
調理時間:10分
1人分のエネルギー(目安):110kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
子供が大好きな定番メニュー!片栗粉でとろみをつけているのであっさりといただけます。
材料:4人分
A
コーン缶(クリーム)
1カップ
(1カップ=200g 大1缶=400g 小1缶=250g)
牛乳
1-1/2カップ
水
1-1/2カップ
コンソメスープの素(顆粒)
大さじ1
かたくり粉
大さじ1/2
塩・こしょう
各少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
Aの材料を合わせて鍋に入れ、中火-弱火にして煮立たないように加熱する。
2
倍量の水で溶いた片栗粉をまわし入れてとろみをつけ、塩・こしょうで味をととのえる。お好みで、みじん切りにしたパセリ・パプリカをふる。
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