おろしにんじんのサラダ

調理時間：5分
(味をなじませる時間除く)
1人分のエネルギー(目安)：50kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

にんじん臭さがないので、にんじん嫌いな人にもチャレンジしてほしい一品です。きゅうりはたたいて味をなじみやすくしておきましょう。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	にんじんはすりおろし、Ａの材料を加えてドレッシングを作る。
2	きゅうりは塩をふり、板ずりしてさっと洗い、包丁の柄で叩いて手で一口大に割り、(1)と和えて味をなじませる。