ウインナーとかき菜のかき揚げ

調理時間：15分
1人分のエネルギー(目安)：307kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

衣が薄めなので、仕上がりはカリカリとした食感になります。衣に味がついているので天つゆなどの準備はいりません。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	かき菜は1cm幅に切り、ウインナーは7-8mm幅に切る。
2	(1)にＡを加え、上下を混ぜながら水を少しずつ注いでタネを作る。
3	揚げ油を170度に熱し、スプーン1つ分ずつのタネを落とし入れる。まわりがうっすらきつね色になったら裏返してじっくり揚げる。