豚肉とキムチのチャーハン

調理時間：15分
1人分のエネルギー(目安)：554kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

チャーハンをパラッと仕上げるには、二人分位ずつ炒めましょう。一度に全部仕上げようと欲張りすぎないのがポイントです。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	豚肉は一口大に切り、Ａの塩・こしょうをふる。
2	にんにくの芽は2cm長さに切る。キムチは2cm幅に切る。
3	フライパンにサラダ油・ごま油を熱し、豚肉・にんにくの芽・キムチの順に炒める。
4	(3)に溶き卵をまわし入れ、半熟状になったらご飯を加えほぐすように炒める。塩・しょうゆで味をととのえる。

※1-2人分ずつ作ると作りやすい。