レタスとトマトのナッツ和え
レタスとトマトのナッツ和えの写真
調理時間:10分
1人分のエネルギー(目安):118kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
フライパンでじっくり焼いたアーモンドの香ばしさが引き立ちます。アーモンドは焦げやすいので中火で焼きましょう。

材料:4人分

レタス1/2コ (1コ=250g)

トマト2コ (1コ=200g)

アーモンド(スライス)1/3カップ (1カップ=70g)
Aマヨネーズ大さじ2

白みそ大さじ2 (1カップ=230g 大さじ1=18g 小さじ1=6g)

しょうゆ大さじ1/2

大さじ1/2
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1スライスアーモンドはフライパンに入れて中火にかけ、きつね色になるまで乾煎りする。
2レタスは2-3cm角に、トマトは半分に切って薄切りにし、皿に盛り付けて(1)をちらし、合わせたAをかける。

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