小松菜とゆで卵のサラダ

調理時間：20分
1人分のエネルギー(目安)：139kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

マヨネーズとケチャップとカレー粉を混ぜ合わせて作るドレッシングに深い味わいの秘密があります。栄養バランスのいい簡単サラダです。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	卵は固ゆでにして殻をむき、粗くきざむ。
2	こまつなは根元を落とし3cm長さに切り、塩を加えた熱湯でゆで、冷水にとって水気を絞る。
3	こまつな・ゆで卵を、合わせたＡでざっくり和える。