かぶの葉のじゃこ炒め
かぶの葉のじゃこ炒めの写真
調理時間:10分
1人分のエネルギー(目安):40kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
かぶの葉をメインにした一品です。カリカリしたじゃことシャキシャキしたかぶの葉の歯触りを楽しみいただきましょう。

材料:4人分

かぶ(葉)100g (1株=35g)

ちりめんじゃこ1/4カップ (大さじ1=5g 1カップ=60g)

サラダ油大さじ1

しょうゆ大さじ1/2
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1かぶの葉は2cm長さに切る。
2フライパンにサラダ油を熱し、ちりめんじゃこを炒め、少し色づいてきたらかぶの葉を加えてさらに炒め、しょう油で味をととのえる。

Copyright© 2008 KREO Co.,Ltd. All rights reserved.
- misbit.com -