かぼちゃのみそ汁 ::: misbit.com

かぼちゃのみそ汁

調理時間：10分
1人分のエネルギー(目安)：52kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

かぼちゃの甘みがたっぷりの味噌汁はこどもにも人気。味噌の香りを生かすために、最後に味噌を溶き入れましょう。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	かぼちゃは皮をところどころむき、5mm厚さのいちょう切りにする。
2	鍋にだし汁を入れ、煮立ったらかぼちゃを加えて煮る。
3	かぼちゃがやわらかくなったら、みそを溶き入れる。

	※だし汁の作り方　「お料理基礎知識」＜だしの作り方＞参照。