かぶのサラダ・トマトドレッシング

調理時間：10分
(塩をしてしんなりさせる時間除く)
1人分のエネルギー(目安)：83kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

トマトとカブの葉からビタミンＡ・Ｃがたっぷりとれるヘルシーメニュー。トマトの赤色が食欲をそそります。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	かぶは皮をむいて半分に切り、さらに薄切りにする。かぶの葉は3-4cm長さに切り、塩をふってしばらく置き、しんなりしたら水気をしぼる。
2	トマトは半分に切って種をとり、1cm角に切り、混ぜ合わせたＡに加えてドレッシングを作る
3	(1)を器に盛り、ドレッシングをかける。