みつばとカニカマの卵焼き

調理時間：10分
1人分のエネルギー(目安)：157kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

カニカマに糸みつばを加えた卵焼き。香りがよく一度にいろいろな味を楽しめる簡単メニューです。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	みつばはザク切りにし、カニカマは半分に切ってほぐす。
2	卵を割ほぐし、Ａで調味して(1)を加え混ぜる。
3	フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜる。全体が半熟状になったらフライパンの手前を持ち上げ、卵を向こう側に寄せて手早く半月型にする。フライ返しで卵を手前に返し、木の葉形にととのえ、火を弱めて焼き、中まで火を通す。食べやすい大きさに切る。