調理時間：20分
1人分のエネルギー(目安)：282kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
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はちみつを使った甘みそに、万能ねぎ、刻みごまを加え、抜群のおいしさに仕上げました。れんこんの食感とのりの風味もたまりません。
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| れんこん | 200g (1節大･中･小=300･200･150g) |
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| A | 鶏ひき肉 | 300g |
| みそ | 大さじ3 (1カップ=230g 大さじ1=18g 小さじ1=6g) |
| はちみつ | 大さじ1/2 (小さじ1=7g 大さじ1=22g 1カップ=270g) |
| 刻みごま | 大さじ1 |
| かたくり粉 | 大さじ1/2 |
| 万能ネギ | 5本 (5本=30g) |
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| 焼きのり | 1枚 (1枚=3g) |
| サラダ油 | 大さじ1 |
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※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。 |
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