スパイシーピラフ
調理時間:10分
(米のとぎ・水切り・炊く時間除く)
1人分のエネルギー(目安):325kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
カレー粉とパプリカの色が食欲をそそります。レーズンの甘さと、から炒りしたアーモンドの香ばしさが、スパイスと好相性。食感の違いも楽しい一品です。
材料:4人分
米
2カップ
(1カップ=160g)
A
コンソメスープの素(顆粒)
小さじ1
塩
小さじ1/2
カレー粉
小さじ1
パプリカパウダー
小さじ1
ナツメグ
少々
水
2カップ
レーズン
大さじ3
(大さじ1=11g 1カップ=120g)
アーモンド(スライス)
10g
(1カップ=70g)
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
米は炊く30分以上前にとぎ、ザルに上げて水気を切る。
2
炊飯器に米・Aを加えて普通に炊く。
3
スライスアーモンドはフライパンで乾煎りする。
4
(2)が炊き上がったらスライスアーモンド・レーズンを加え、混ぜ合わせる。
Copyright© 2008 KREO Co.,Ltd. All rights reserved.
-
misbit.com
-