トマトのごま和え
調理時間:5分
1人分のエネルギー(目安):71kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
黒・緑・赤で、彩りがとてもきれいなサラダです。ミニトマトでもおいしくできます。その場合は半分に切って使いましょう。また、練りごまの代わりに、すりごまで作ってもOKです。
材料:4人分
トマト
2コ
(1コ=200g)
万能ネギ
5本
(5本=30g)
A
練りごま(黒)
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
トマトはへたをとって8等分のくし切りにし、さらに半分に切る。万能ネギは小口に切る。
2
Aを混ぜ合わせ、(1)を加えてざっくり和える。
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