きゅうりとねぎのおひたし風

調理時間：10分
1人分のエネルギー(目安)：18kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

もう一品というときのおかずに最適です。市販のめんつゆを使って、調味も簡単！きゅうりをゆでると青臭さがなくなり、味もよくなじみます。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りする。ねぎは斜め薄切りにする。
2	塩少々を加えた熱湯にきゅうり・ねぎを加えてさっとゆで、水にとってザルにあげて水気を切る。
3	Ａを混ぜ合わせ、(2)を加えて上下を混ぜる。