ピーマンとちくわの和え物
調理時間:5分
1人分のエネルギー(目安):72kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
材料を切って和えるだけの、とてもお手軽なメニューです。ごま油とちくわは相性がよく、おつまみとしても活躍します。お好みで、きゅうりや春菊を使ってみてもよいでしょう。
材料:4人分
ピーマン
4コ
(1コ=30g)
ちくわ
4本
(1本=30g )
塩
少々
ごま油
大さじ1
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
ピーマンは種をとって千切りにする。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
2
ピーマン・ちくわを、塩・ごま油でさっと和える。
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