ベーコンのトマトピラフ
ベーコンのトマトピラフの写真
調理時間:5分
(米のとぎ・水切り・炊く時間除く)
1人分のエネルギー(目安):448kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
トマトジュースで炊き込む、とても簡単なピラフです。ベーコンからうまみが出て、仕上がりはしっかりとした味に。炒り卵をのせてオムライス風にしてもよいでしょう。

材料:4人分

ベーコン4枚

たまねぎ1/2コ (1コ=150g)

グリーンピース(冷凍)1/4カップ (1カップ=100g)

2カップ (1カップ=160g)
Aトマトジュース2カップ

コンソメスープの素(顆粒)大さじ2/3

バター大さじ2

小さじ1/2

こしょう少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1米は炊く30分以上前にとぎ、ザルにあげて水気を切る。
2ベーコンは1cm幅に切り、たまねぎはみじん切りにする。グリンピースは解凍しておく。
3炊飯器に米・(2)・Aを入れてざっと混ぜ、普通に炊く。

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