トマトとたこの和風サラダ
調理時間:10分
1人分のエネルギー(目安):125kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
トマトと青しその彩りがきれいなサラダです。手軽にでき、おつまみにもピッタリ。たことトマトは、同じくらいの大きさに切ると食べやすくなります。
材料:4人分
トマト
2コ
(1コ=200g)
たこ(ゆで)
200g
(足1本=200g)
青しそ
8枚
A
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
サラダ油
大さじ2
こしょう
少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
たこはそぎ切りにする。
2
トマトは細めのくし切りにし、青しそはちぎる。
3
たこ・トマト・青しそを合わせて器に盛り、混ぜ合わせたAのドレッシングをかける。
※そぎ切り:包丁を少し寝かせるようにして、そぐように切ることです。素材の厚みに対して斜めに切ります。身の厚い肉、魚、しいたけなどによく使われます。
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