長芋のチーズ焼き
調理時間:15分
1人分のエネルギー(目安):100kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
焼き時間は短く、チーズがとける程度でOK。長芋のシャキシャキとした食感とチーズの風味が、くせになるおいしさです。
材料:4人分
長芋
300g
(1本=850g 10cm=220g )
しょうゆ
大さじ1/2
溶けるチーズ
30g
(1カップ=80g)
マヨネーズ
大さじ1
焼きのり
1枚
(1枚=3g)
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
長芋は皮をむき、5mm厚さの輪切りにし、しょう油をからめる。
2
耐熱皿に長芋を並べ、ちぎったのり・チーズ・マヨネーズの順にのせ、オーブントースターで5-6分焼く。
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