にらともやしの昆布炒め
調理時間:10分
1人分のエネルギー(目安):39kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
塩昆布の塩分と旨味で簡単・おいしい炒め物になります。もやしはひげ根をとるとワンランクアップの仕上がりに。
材料:4人分
にら
1わ
(1わ=70g)
もやし
1袋
(1袋=200g)
ごま油
大さじ1
塩昆布
大さじ3
(大さじ2=10g)
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
にらは4cm長さに切る。もやしはできればひげ根をとる。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、もやしを炒め、油がなじんだら、にら・塩昆布を加えてさっと炒める。
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