いんげんの酢のもの ::: misbit.com

いんげんの酢のもの

調理時間：10分
1人分のエネルギー(目安)：33kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

しょうがと、みょうががきいた、とても風味のよい酢の物です。素材を薄く切ると調味料のなじみがよくなります。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	いんげんは塩を加えた熱湯でゆで、水にとって水気を切り、斜め薄切りにする。みょうがは薄切りにする。
2	Ａのしょうがはすりおろし、他の調味料と混ぜ合わせる。
3	いんげん・みょうがを器に盛り、Ａをかける。