調理時間：15分
1人分のエネルギー(目安)：99kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
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しょうゆとみりんの味がなじんだ、まぐろがおいしい。野菜の水分をしっかり切って、パリッと仕上げましょう。まぐろ以外に、白身のお刺身やいかを使ってもよいでしょう。
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| まぐろ(サク) | 250g |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ１ |
| レタス | 3枚 (1コ=250g) |
| だいこん | 50g (1本=1000g 10cm=300g) |
| にんじん | 30g (1本=150g) |
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| A | しょうゆ | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| だし汁 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
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※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。 |
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