調理時間：15分 (豆腐の水切り・ミックスベジタブルの解凍時間除く)
1人分のエネルギー(目安)：288kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
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ボリュームたっぷり、お子様にも喜ばれる、洋風仕立てのがんもどきです。ミックスベジタブルを使っているので調理が簡単。しかも彩り鮮やか。豆腐の水切りはしっかりと行ないましょう。
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| ウインナー | 4本 (1本=30g) |
| ミックスベジタブル | 1/2カップ (1カップ=100g 大さじ1=7g) |
| 木綿豆腐 | 1丁 (1丁=300g) |
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| A | 卵 | 1/2コ -溶き卵にする |
| すりごま(白) | 大さじ2 (大さじ1=9g 小さじ1=3g) |
| 小麦粉 | 大さじ3 (大さじ1=9g 1カップ=110g) |
| 塩 | 少々 |
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| 揚げ油 | 適量 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 練り辛子 | 小さじ１ |
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※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。 |
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