ツナときゅうりの混ぜご飯
調理時間:10分
(米のとぎ・水切り・炊く時間除く)
1人分のエネルギー(目安):365kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
塩もみきゅうりとしょうがの風味が、さっぱりとした口あたり。炊きたてご飯に材料を混ぜるだけの簡単メニューです。
材料:4人分
ツナ缶
1缶
(小)
きゅうり
1本
(1本=100g)
しょうが
1/2かけ
(1かけ=10g=大さじ2/3=小さじ2)
塩
少々
米
2カップ
(1カップ=160g)
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
米は炊く30分以上前にとぎ、ザルにあげて水気を切り、普通に炊く。
2
きゅうりは小口切りにし、しょうがは千切りにし、両方に塩少々をふってしばらく置き、しんなりさせて水気を絞る。
3
炊きたてのご飯に、油を切ったツナ・(2)を加えてさっと混ぜ、塩で味をととのえる。
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