ほうれん草たらこソース

調理時間：10分
1人分のエネルギー(目安)：55kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

たらこにマヨネーズと牛乳を加えて、なめらか＆マイルドなソースに仕上げました。たらこソースはブロッコリーやアスパラ、えのきだけなどとも相性抜群。パスタにからめてもよいでしょう。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆで、水にとって水気を絞り、5cm長さに切る。
2	たらこは薄皮に切れ目を入れて開き、中身をほぐし、マヨネーズ・牛乳を混ぜる。
3	ほうれん草に(2)をかける。