ウインナーとキャベツのサラダ
ウインナーとキャベツのサラダの写真
調理時間:10分
1人分のエネルギー(目安):182kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
粒マスタード入りドレッシングは、ウインナーやキャベツとの相性抜群。ウインナーは、ベーコンやハムに代えてもOKです。

材料:4人分

ウインナー4本 (1本=30g)

キャベツ1/2コ (1コ=1000g 1枚=60g)
A粒マスタード大さじ1/2

白ワインビネガー大さじ2

大さじ2

サラダ油大さじ2

小さじ1/2強

こしょう少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1キャベツは食べやすい大きさに切り、ウインナーは1cm幅の斜め切りにする。
2Aを混ぜ合わせる。
3塩を加えた熱湯にウインナー・キャベツの順に加えてゆで、ザルにあげて十分に水気を切る。Aに加え混ぜ、上下を返して味をなじませる。

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