ウインナーとキャベツのサラダ
調理時間:10分
1人分のエネルギー(目安):182kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
粒マスタード入りドレッシングは、ウインナーやキャベツとの相性抜群。ウインナーは、ベーコンやハムに代えてもOKです。
材料:4人分
ウインナー
4本
(1本=30g)
キャベツ
1/2コ
(1コ=1000g 1枚=60g)
A
粒マスタード
大さじ1/2
白ワインビネガー
大さじ2
水
大さじ2
サラダ油
大さじ2
塩
小さじ1/2強
こしょう
少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
キャベツは食べやすい大きさに切り、ウインナーは1cm幅の斜め切りにする。
2
Aを混ぜ合わせる。
3
塩を加えた熱湯にウインナー・キャベツの順に加えてゆで、ザルにあげて十分に水気を切る。Aに加え混ぜ、上下を返して味をなじませる。
Copyright© 2008 KREO Co.,Ltd. All rights reserved.
-
misbit.com
-