ピーマンともやしのオイスター炒め

調理時間：10分
1人分のエネルギー(目安)：51kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

シャキシャキ感を活かすため、炒めすぎないことがポイントです。オイスターソースがなければ、焼肉のたれでもおいしく仕上がります。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	ピーマンは縦半分に切って種をとり、乱切りにする。もやしはできればひげ根をとる。
2	フライパンにサラダ油を中火で熱し、もやし・ピーマンの順に炒め、全体に油がなじんだらＡを加え、さっと炒める。