 | 断然おすすめ「カルピス」マリネ!鶏肉はじめ、ゆでた豚肉やえびなどにも良く合います。パパイヤがないときはトマトやキウイでも美味しくいただけます。
| 246kcal | 20分 |
 | 甘酢の冷やし中華もおいしいですが、手作りの胡麻ダレは香りもよく、また格別です。うどんやそうめんなどにもアレンジできます。
| 548kcal | 25分 |
 | 鶏むね肉をレンジで蒸し鶏にすると、しっとりと蒸し上がります。市販のドレッシングにひと工夫した簡単マリネです。
| 225kcal | 20分 |
 | アドボはフィリピンの煮込み料理。鶏肉は骨付きを使うとさらにおいしくできます。鶏肉がなければ、豚肉だけで作ってもよいでしょう。肉は必ず熱湯をかけて臭みを取ります。黒砂糖を使うとコクがでます。
| 446kcal | 50分 |
 | ピーナツバターを隠し味に使ったインドネシア料理”サティ”のアレンジです。鶏肉は大きめに切ってボリューム感を。フライパンで簡単に出来上がり。
| 478kcal | 20分 |
 | ビタミンC豊富なゴーヤと鶏肉でビールや冷酒によく合うさっぱりサラダを。ドレッシングのかわりに酢じょうゆ和えにしてもおいしいですよ。
| 185kcal | 15分 |
 | スクランブルエッグを上にのせるだけのオムライスなので、誰にでも簡単に作ることができます。しかも味はいつものオムライス。
| 525kcal | 20分 |
 | フルーツグラノーラはいろいろなドライフルーツや穀物が入っているので、食感が楽しいソテーになります。
| 478kcal | 20分 |
 | ナシゴレンは、インドネシアのチャーハン。タイ米や長粒米が適していますが、日本のお米を使う場合は、溶き卵をご飯にからめてから炒めるとパラパラに仕上がります。辛さは唐辛子の量で調節しましょう。
| 815kcal | 15分 |
 | キャベツは手でちぎって手早く調理します。少々固くなってしまったチーズを使ってもおいしく仕上がります。
| 389kcal | 15分 |
 | 白みそとマヨネーズを使った、コクのある和洋折衷ソースで焼き上げました。香ばしさにつられて、ご飯がすすみます!
| 425kcal | 35分 |
 | れんこんの風味を生かした優しい味のソースが、鶏むね肉に良く合います。揚げたごぼうの香ばしさと歯ごたえがアクセントになって、おいしさ倍増です。
| 139kcal | 25分 |