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料理/監修

小田真規子

 松尾みゆき

監修

学校法人香川栄養学園
女子栄養大学栄養科学研究所

「合鴨」を使ったレシピ検索結果

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レシピ名

エネルギー

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	鴨のソテーオレンジソースマーマレードを使うと手軽にオレンジソースが作れます。しょうゆを加えるとソースの味が引き立ちます。	289kcal	25分
	鴨南蛮そば鴨肉からでる脂の旨味がたまりません！しょうゆとみりんを煮立てて、みりんのアルコール分を飛ばしてから、だしを加えましょう。鴨肉を入れたら煮過ぎないように。	340kcal	20分

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