 | かぶは輪切り、さけはそぎ切りにして、食べ応えのある大きさにします。香辛料をしっかりきかせて存在感のある主菜に。
| 201kcal | 20分 |
 | 秋の味覚をふんだんに楽しめる、ボリューム感のあるスパゲッティ。コクのあるクリームに、ほんのりマスタードをきかせることで、大人の味に仕上がります。
| 736kcal | 25分 |
 | 鮭を使った、ボリュームのある昆布巻き。手間を惜しまずていねいに作りましょう。昆布がやわらかく煮えてから調味料を加えると、ふっくら煮上がります。
| 162kcal | 120分 |
 | バーベキューなどアウトドアにぴったりのメニューです。野菜は大きめに切って豪快に調理しましょう。
| 247kcal | 30分 |
 | ひとつの鍋でできてしまうのに、ちょっと豪華な仕上がりでおもてなしにもぴったり!さけといくらに塩気があるので、味付けの際は控えめに。クレソンの他にもバジルやルッコラでもおいしくできます。
| 583kcal | 15分 |
 | 北海道の鍋をアレンジ。白みそと酒を使って酒粕風の味に仕上げました。体の温まる一品です。
| 297kcal | 40分 |
 | ベーキングパウダーを使わずに、ビールと強力粉で作るフリッターです。冷めても衣がカリッとしていて、おつまみやお弁当にもぴったり。ささ身やえび、野菜でもOK!
| 357kcal | 15分 |
 | 主菜と付け合わせの野菜を一緒に調理できる、主婦にはうれしい一品。チーズが苦手なお子様にも、白みそと卵黄で甘みとまろやかさを加えた「みそチーズあん」なら、きっと喜んでもらえるでしょう!
| 261kcal | 30分 |
 | ピーラーで帯状に切った根菜は、しゃぶしゃぶにぴったり。手軽なうえ、シャキシャキ感が楽しめます。ポン酢にたっぷりの切りゴマを加えても、香ばしくてとても美味。
| 224kcal | 15分 |
 | あらかじめ素材をゆでるという下ごしらえが必要なく、一気に焼いてしまうお手軽グラタンです。
| 445kcal | 40分 |
 | 材料を重ねて調味料を加えて火にかけるだけの手間なしレシピです。セロリとしょうがで、香りのいい一品に。
| 203kcal | 25分 |
 | れんこんは小さめにたたいておくと、ほっくりとした歯ざわりも残り、食べやすく仕上がります。レンジとめんつゆを使うことで、簡単に出来るごちそうメニューです。
| 193kcal | 25分 |