 | 新鮮な白身魚の切り身を熱い湯に入れると、身がちりちり縮むことから名付けられた“ちり鍋”。その代名詞とも言えるたらちりは、高たんぱく・低脂肪な上、野菜もたっぷりとれます。ぽん酢でさっぱりシンプルにどうぞ。
| 183kcal | 25分 |
 | クリーミーな白子の甘みとバターの組み合わせで、濃厚な味わいを楽しむホイル蒸し。淡泊なたらの身とも好相性です。
| 145kcal | 30分 |
 | ブロッコリーとカリフラワーの食感が、たらの柔らかさと良く合い、パプリカパウダーを加えたクリームソースとの色合いもぴったり。
| 257kcal | 25分 |
 | 納豆が味をまろやかにして、コクを加えます。材料は冷蔵庫の中の野菜・肉・魚、何でもOK。酸っぱくなったキムチでも十分です。最後の締めはラーメンを入れてもおいしい！
| 318kcal | 20分 |
 | 英国伝統のファストフード。片栗粉とベーキングパウダーのころもを重ねづけするので、カリッとふわっと揚がります。おつまみに、また、冷めてもおいしいので、お弁当にも。
| 673kcal | 30分 |
 | 白身魚の定番洋風料理。たらにまぶす小麦粉は、余分な粉をしっかり落としてカリッと焼きます。バターは最後にからめるようにすると、焦げにくく、風味もしっかり残ります。
| 178kcal | 20分 |
 | レンジでできる簡単蒸しものです。たら以外に、鮭やかれいなどでも。調味料に豆板醤を加えてピリ辛にしても美味しいです。魚は2切れずつ加熱した方が、ムラなく仕上がります。
| 158kcal | 20分 |
 | お弁当のおかずや酒の肴に喜ばれる味噌漬け焼きも、家で作ると塩分や甘みの量が好みに調節できます。味噌床は、出てきた水分を取れば、あと１-２回使えますから、鶏肉や豚肉などでもお試しください。
| 285kcal | 20分 |
 | 淡白な白身魚は卵マヨネーズでボリュームアップ。お子さまも大満足の魚料理です。魚もパサつかず、しっとりと焼きあがります。
| 317kcal | 25分 |
 | おなじみのキムチ鍋の豚肉を、たらに変えるとあっさり味に仕上がります。身のやわらかい魚なので、あまり混ぜないようにしましょう。煮汁に、にんにくやごま油を加えると、一層本格風味に。
| 294kcal | 20分 |
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