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料理/監修

小田真規子

 松尾みゆき

監修

学校法人香川栄養学園
女子栄養大学栄養科学研究所

「ひらめ」を使ったレシピ検索結果

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エネルギー

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	ひらめとアスパラのマヨネーズ炒めひらめに薄力粉をまぶしてからソテーすると、調味料とのからみがよくなります。マヨネーズと淡白なひらめがよく合います。	162kcal	15分
	ひらめと長ねぎのカルパッチョひらめは冷蔵庫に入れてよく冷やしてからそぎ切りにすると薄く切れます。白髪ねぎは冷水に放すとパリッとして食感のアクセントになります。オイルやレモン汁は食べる直前にかけていただきましょう。	104kcal	10分

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