 | アスパラは天ぷらにすると独特の甘みと食感がひき出され、やみつきになりそうなおいしさに！豆板醤で味つけをしてありますのでそのままどうぞ。野菜は細切りにすると火の通りがよくなります。
| 156kcal | 20分 |
 | あさりのうまみとキャベツの甘みを、にんにく風味で炒めました。パスタの具としても活躍します。にんにくはこがさないよう、弱火でゆっくり炒めるようにしましょう。
| 82kcal | 10分 |
 | ホワイトソースを作らなくても、生クリームのコクとあさりの旨みで、おいしいグラタンの出来上がりです。豆腐をしっかり水切りして、焼く時もこんがりきつね色になるまで火を通しておくと、水っぽい味になりません。
| 521kcal | 25分 |
 | うの花はヘルシーメニュー。あさりとも好相性です。電子レンジの加熱調理は簡単な上、あさりのうまみも逃がしません。甘めの味付けになっていますので、お好みで調整してください。
| 118kcal | 10分 |
 | うどとあさりは、両方ともぜひ味わっていただきたい旬の素材。酢味噌はほかに、いかやあおやぎ、たけのこ、わけぎ、にら、わかめなどともよく合いますのでお試しください。
| 67kcal | 10分 |
 | あさりの旨味がたっぷり。具沢山なので、ブランチメニューにもぴったりなスープです。貝類は煮過ぎに注意。身がふっくらとしたら食べごろです。仕上げの牛乳は煮立てないように。
| 203kcal | 30分 |
 | 水を加えず、あさりの水分だけで煮ていきます。あさりがふっくらしたら出来上がり。旨味たっぷりの汁をご飯にからめていただきます。煮過ぎに注意しましょう。
| 414kcal | 20分 |
 | たまねぎとセロリ、香味野菜を利かせたシーフードカレー。トマトを入れることで、さっぱりとした味わいのカレーになります。
| 555kcal | 30分 |
 | ネギやえのき、しめじなどを加えていろいろなアレンジが楽しめるヘルシーメニューです。豆腐の水切りをしっかりするのがポイントです。
| 260kcal | 15分 |
