 | 韓国料理のチヂミにおからを加えてヘルシーなメニューに。ボリュームもアップして食べごたえ抜群です。薄く広げて表面をカリカリに焼くと美味しい。
| 276kcal | 15分 |
 | 彩り鮮やか、桜えびの風味豊かな、おつまみにも最適なレシピです。きゅうりは種をとると水っぽくならず、カリッとおいしく仕上がります。歯ごたえが残る程度にさっと炒めましょう。
| 51kcal | 10分 |
 | 豆腐はしっかり水気を切って炒めるのが、おいしく仕上げるポイントです。チンゲンサイと豆腐の対照的な歯ごたえを楽しんで。
| 118kcal | 10分 |
 | 冬瓜は水分が多いので生でいただく場合は、塩もみして十分に水分を絞ります。カリカリ桜えびがおいしい。
| 50kcal | 25分 |
 | ナシゴレンは、インドネシアのチャーハン。タイ米や長粒米が適していますが、日本のお米を使う場合は、溶き卵をご飯にからめてから炒めるとパラパラに仕上がります。辛さは唐辛子の量で調節しましょう。
| 815kcal | 15分 |
 | かきあげは少なめの衣で、やや高温で揚げるのがカリッと揚げるコツです。
| 150kcal | 20分 |
 | 具材に粉と塩をよくからめてから、水を少しずつ加えるのが、サクサクかきあげを作るポイントです。お子様向けには、ホールコーンなど甘みが加わる具材を入れて形も小さく揚げましょう。
| 479kcal | 25分 |
 | 具だくさんでボリューム満点、色鮮やかな卵焼きは、ご家庭の人気メニューになりそう。桜えびの風味とうまみがきいています。弱火でゆっくり、時間をかけて焼きましょう。
| 235kcal | 30分 |
 | 韓国チヂミの和風バージョンです。おかひじきにはカルシウムがたっぷり。衣に混ぜ込むと食べやすくなります。さくらえびとの色合いも美しい１品です。
| 98kcal | 20分 |
 | 炊き立てのご飯に混ぜるだけででき上がります。ザーサイの塩けをみて、塩味をお好みで調整していきましょう。
| 322kcal | 5分 |
 | 桜えびをたっぷり使っているので、えびのうま味と風味がたっぷりです。さっと煮るだけなので短時間でできるお手軽メニューです。
| 56kcal | 15分 |
 | ヘルシーな豆腐をみそや練りごまでコクをだして、食べやすい白和えに。水菜はゆでてもシャキシャキ感があるので、食感もよく食べ応えがあります。ゆですぎると柔らかくなりすぎるので、さっとゆでる程度に。
| 73kcal | 15分 |
