 | おつまみにもご飯にも合う、スピードおかず。だいこんおろしは、巻きすやザルで軽く水気を切ると、水っぽくなりません。たっぷりの大根おろしでいただきましょう。
| 63kcal | 10分 |
 | 長芋は太めに切るのがシャキシャキ美味しくいただくポイントです。いくらをのせてちょっとしたごちそうに。
| 115kcal | 5分 |
 | いつものポテトサラダを和風にアレンジ。じゃがいもが熱いうちに、しょうゆドレッシングで和えて、しっとりと味をなじませます。おもてなしにもぴったりのごちそうサラダです。
| 260kcal | 25分 |
 | かわいらしく、一口サイズなのでパーティにぴったりです。ラップを使って形作ると失敗なく簡単に作れます。寿司ネタはお好みのものでどうぞ。
| 514kcal | 30分 |
 | ひとつの鍋でできてしまうのに、ちょっと豪華な仕上がりでおもてなしにもぴったり!さけといくらに塩気があるので、味付けの際は控えめに。クレソンの他にもバジルやルッコラでもおいしくできます。
| 583kcal | 15分 |
 | 春らしい、赤、緑、黄の彩り鮮やかなメニュー。生たけのこは時間とともにえぐみが強くなるので、購入したらすぐアク抜きが必要です。皮にはたけのこをやわらかくする成分が含まれているので、皮付きのまま下ゆですることで、食感がアップします。
| 459kcal | 40分 |