 | ねばりのある食材は、疲労回復に効果的!さっぱりした味つけで、長芋と昆布をツルッといただきましょう。いくらでも食べられてしまいそうなおいしさです。 | 32kcal | 5分 |
 | 火を使わないでサッと作れる一品。切り昆布と切り干し大根を1時間漬け込むだけで即席キムチが出来上がります。
| 59kcal | 10分 |
 | かくし味にナツメグを加え、エスニックな味わいに仕上げました。きゅうりを細く切ることで昆布や、かいわれ、調味料ともよくなじみ、食べやすくなります。
| 22kcal | 10分 |
 | 切り昆布の旨味を、さっぱりとした甘酢漬けで味わいましょう。赤唐辛子の風味もきいています。シャキシャキの千切り大根と昆布の、2つの食感の違いも楽しい一品です。
| 22kcal | 10分 |
 | 切り昆布からだしが出て、うま味たっぷりのスープになります。大根のアクをていねいに取り除いて、やさしい味に仕上げましょう。
| 15kcal | 15分 |
 | 沖縄風の炊き込みごはんを簡単に作れるようにアレンジしました。炊いているうちに昆布の旨みがごはんに移ってうんとおいしくなります。
| 367kcal | 10分 |