 | 「カルピス」の酸味と甘みがドレッシングに最適。玉ねぎと相性がいいので、ぜひ加えてください。しばらく漬けておくと味が馴染んでさらに美味しくなります。
| 186kcal | 20分 |
 | 混ぜただけとは思えない、深い味わいの簡単ソース。えびは片栗粉をからめて下ゆですることで、パサつかずプリプリの仕上がりに。
| 260kcal | 30分 |
 | ごろごろと大きな野菜がたっぷり入った、食べ応え十分の豆乳仕立てのシチュー。鮮やかな緑色のブロッコリーが食欲をそそります。じゃがいもは別に取ってゆでることで、煮くずれを防ぎます。
| 318kcal | 30分 |
 | マヨネーズを牛乳でのばしてカレー粉を加えたドレッシングは、コクと風味がとっても豊か。ブロッコリーやじゃがいもなど、ほくほく感のある温野菜とよく合います。
| 26kcal | 10分 |
 | ブロッコリーとカリフラワーの食感が、たらの柔らかさと良く合い、パプリカパウダーを加えたクリームソースとの色合いもぴったり。
| 257kcal | 25分 |
 | にんにくを炒めるときはオリーブオイルとにんにくを同時に入れて弱火でゆっくり炒めるのがポイント。こうすると焦げずにカリカリのにんにくに仕上がります。 | 108kcal | 10分 |
 | バター醤油で野菜をたっぷり、シンプルにいただきます。
さっとゆでてから炒めると、火を通しすぎることなく、シャキシャキの食感に。
| 37kcal | 10分 |
 | 少ない水分で煮ることで、カリフラワーの旨みが際立つスープに。ベーコンのコクも加わり、食べごたえもたっぷり。
| 159kcal | 30分 |
 | ビタミンＣをたっぷり含んだ、体にやさしいメニュー。ほんのりと甘い風味で、気分までほっとさせてくれます。丁寧にアクを取ることが、おいしく仕上げるポイントです。
| 111kcal | 15分 |
 | カリフラワーや人参は大きめに切って歯ごたえが残るようにします。電子レンジで作るので手軽で、作り置きの出来るピクルスです。
| 33kcal | 15分 |
 | 野菜たっぷり、簡単スープ。柔らかく煮たカリフラワーが、口の中でホロリとくだけます。オクラのとろみもスープのアクセント。
| 49kcal | 20分 |
 | 材料を切って鍋に入れて煮るだけででき上がる、カリフラワーたっぷりのスープです。あつあつをお召し上がりください。
| 44kcal | 10分 |
