材料「ごぼう」のレシピ検索結果(38件中1〜10件)

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絞り込みの例 ○調味料名で「しょうゆ」 ○材料(2つまで)をスペースで区切って「ねぎ 卵」
材料「ごぼう」を使って作る「あじとごぼうのさっぱり煮」

あじとごぼうのさっぱり煮

あじとごぼうは好相性。ごぼうの食感がたまりません。梅干しであじのくさみが消え、さっぱり風味のよい仕上がりに。ご飯がすすむおいしさです!
213kcal30分
材料「ごぼう」を使って作る「あなごの卵とじ」

あなごの卵とじ

あなごは栄養たっぷりで、しかもうなぎと比べ低カロリー。卵との相性も文句なしに抜群です!卵は半熟状に仕上げることがポイント。お好みで丼物にアレンジしてもよいでしょう。
260kcal15分
材料「ごぼう」を使って作る「けんちん汁」

けんちん汁

たっぷり具だくさんのけんちん汁は、覚えておきたい定番メニューです。豆腐を先に炒めるひと手間で、仕上がりにグンと差が出ます。大きめに切った野菜が食べ応えあります。
170kcal50分
材料「ごぼう」を使って作る「ごぼうときぬさやのマヨネーズ炒め」

ごぼうときぬさやのマヨネーズ炒め

ごぼうはおいしくて食物繊維たっぷり!絹さやと一緒にシャキシャキっといただきましょう。マヨネーズとすりごまで、こってりと風味よく、大満足!
107kcal15分
材料「ごぼう」を使って作る「ごぼうとにんじんのサラダ」

ごぼうとにんじんのサラダ

シャキシャキとした歯ごたえのよいサラダです。ごぼうは熱湯で茹でこぼしておくと、白くきれいな仕上がりになります。
119kcal15分
材料「ごぼう」を使って作る「ごぼうとアーモンドのきんぴら」

ごぼうとアーモンドのきんぴら

食物繊維たっぷりのごぼうを、コクと深みのある味わいに。赤ワインのおつまみとしてもおすすめです。ごぼうの代わりにさつまいもでアレンジすると、また違ったおいしさに!
171kcal15分
材料「ごぼう」を使って作る「ごぼうのごま酢和え」

ごぼうのごま酢和え

きんぴらでおなじみの、ごぼうとにんじんをコクのある酢の物でいただくメニューです。ごぼうとにんじんは固めにゆでて食感を残しましょう。
99kcal10分
材料「ごぼう」を使って作る「ごぼうのピリ辛揚げ」

ごぼうのピリ辛揚げ

ごぼうの食感とピリ辛風味が絶妙、後をひくおいしさです!下味をつけてから揚げるので、つまんでそのままどうぞ。スナック感覚でいただけて、おつまみとしても大活躍!
112kcal15分
材料「ごぼう」を使って作る「ごぼうのマリネ」

ごぼうのマリネ

4、5日ほど日持ちがするので多めに作っておくとよいでしょう。ごぼうの代わりにれんこんやきのこを入れてもおいしくいただけます。
39kcal10分
材料「ごぼう」を使って作る「ごぼうの赤ワイン煮」

ごぼうの赤ワイン煮

ごぼうと赤ワインの相性は予想以上にぴったりです。ここで使うワインは飲み残しや特売品で充分。とってもおいしく仕上がります。
130kcal20分
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絞り込みの例 ○調味料名で「しょうゆ」 ○材料(2つまで)をスペースで区切って「ねぎ 卵」
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