 | あじとごぼうは好相性。ごぼうの食感がたまりません。梅干しであじのくさみが消え、さっぱり風味のよい仕上がりに。ご飯がすすむおいしさです!
| 213kcal | 30分 |
 | あなごは栄養たっぷりで、しかもうなぎと比べ低カロリー。卵との相性も文句なしに抜群です!卵は半熟状に仕上げることがポイント。お好みで丼物にアレンジしてもよいでしょう。
| 260kcal | 15分 |
 | たっぷり具だくさんのけんちん汁は、覚えておきたい定番メニューです。豆腐を先に炒めるひと手間で、仕上がりにグンと差が出ます。大きめに切った野菜が食べ応えあります。
| 170kcal | 50分 |
 | ごぼうはおいしくて食物繊維たっぷり!絹さやと一緒にシャキシャキっといただきましょう。マヨネーズとすりごまで、こってりと風味よく、大満足! | 107kcal | 15分 |
 | シャキシャキとした歯ごたえのよいサラダです。ごぼうは熱湯で茹でこぼしておくと、白くきれいな仕上がりになります。
| 119kcal | 15分 |
 | 食物繊維たっぷりのごぼうを、コクと深みのある味わいに。赤ワインのおつまみとしてもおすすめです。ごぼうの代わりにさつまいもでアレンジすると、また違ったおいしさに!
| 171kcal | 15分 |
 | ごぼうにバターとレーズンを加えた洋風の変わりきんぴらです。ごぼうに十分に油がなじんだらレーズンを加えて炒め上げましょう。
| 96kcal | 10分 |
 | きんぴらでおなじみの、ごぼうとにんじんをコクのある酢の物でいただくメニューです。ごぼうとにんじんは固めにゆでて食感を残しましょう。
| 99kcal | 10分 |
 | ごぼうの食感とピリ辛風味が絶妙、後をひくおいしさです!下味をつけてから揚げるので、つまんでそのままどうぞ。スナック感覚でいただけて、おつまみとしても大活躍!
| 112kcal | 15分 |
 | 4、5日ほど日持ちがするので多めに作っておくとよいでしょう。ごぼうの代わりにれんこんやきのこを入れてもおいしくいただけます。
| 39kcal | 10分 |
 | ごぼうと赤ワインの相性は予想以上にぴったりです。ここで使うワインは飲み残しや特売品で充分。とってもおいしく仕上がります。
| 130kcal | 20分 |
 | マヨネーズとオイスターソースに一味唐辛子を加えました。独特のコクとピリ辛風味で後をひくおいしさです!ごぼうときゅうりの歯ごたえもたまりません。おつまみとしても最適!
| 94kcal | 15分 |