 | 魚をまるごと一尾使います。ローズマリー、ローリエ、タイムなどを加えて香ばしい仕上がりに。つけ合わせも一緒にオーブンに入れて焼きます。
| 216kcal | 35分 |
 | 串揚げスタイルの天ぷらは、卓上で揚げながらいただく気軽なパーティーにもおすすめです。マヨネーズ入りのふんわりとした衣に、やさしい味のソースがマッチ。
| 623kcal | 15分 |
 | マヨネーズのコクと味噌の塩気が、いわしのうまみにぴったり。カリッとした食感で、子供も喜んで食べてくれます。お弁当のおかずにもおすすめ。
| 334kcal | 20分 |
 | うなぎと豆腐で作る、おつまみサラダ。ごまのコクの利いたドレッシングが、野菜やうなぎと好相性。蒲焼きは日本酒をふって、電子レンジで蒸すと、ふっくら仕上がります。 | 206kcal | 12分 |
 | ドレッシングに、にんにくを利かせると全体の味わいに調和が取れます。粉チーズはイタリア産のチーズ塊(パルミジャーノまたはペコリーノ)をおろして使うと、また格別です。 | 300kcal | 20分 |
 | おからを使ってサラダ仕立てに。食感のよい青菜を加えると、白和え風の仕上がりになります。
| 173kcal | 20分 |
 | かつおのたたきを洋風のサラダにアレンジします。ボリュームたっぷりで、メインおかずにもなる“ごちそうサラダ”です。冷やした白ワインに添えてアペリティフの一品にも。 | 160kcal | 10分 |
 | かつおはレアが美味しい!表面だけこんがり焼いて火からおろします。たっぷりの粒こしょうと少し甘めのたれでご飯にもよく合う一品に。
| 200kcal | 15分 |
 | クリームチーズに黒こしょうをまぶしてクリーミー&スパイシーな味わいに。野菜とチーズで食べ応えのあるサラダです。
| 86kcal | 10分 |
 | 彩りも鮮やかな、ピリ辛和え物。たたききゅうりは味のしみこみがよく、歯ごたえも抜群です。水っぽくなるのを防ぐため、ミニトマトはいただく直前に和えるようにしましょう。
| 36kcal | 10分 |