 | ナシゴレンは、インドネシアのチャーハン。タイ米や長粒米が適していますが、日本のお米を使う場合は、溶き卵をご飯にからめてから炒めるとパラパラに仕上がります。辛さは唐辛子の量で調節しましょう。
| 815kcal | 15分 |
 | 市販のデミグラスソースにケチャップと中濃ソースを加えるだけで、あっという間にレストランの味！
| 577kcal | 25分 |
 | ごぼうはささがきにすると繊維が断ち切れ、やわらかめの食感になり、食べやすくなります。牛肉は炒めすぎると固くなるので、注意しましょう。
| 622kcal | 25分 |
 | ホワイトソースを作らなくても、簡単にできる本格的なソースです。クリームチーズは室温でよく戻しておくのを忘れずに。
| 276kcal | 20分 |
 | 牛肉にしっかり下味をつけておくことがポイント。シャキシャキした野菜との食感の違いを楽しみます。手早く炒めましょう。
| 127kcal | 10分 |
 | 歯ごたえ、香りのいいセロリを加えて、バランスのいい炒め物に。あらかじめ調味料を合わせて手早く炒め上げましょう。 | 286kcal | 15分 |
 | ボリュームたっぷりのケチャップ炒めは、お子様にも喜ばれる味。お弁当のおかずとしても活躍します。プレーンオムレツに添えていただくのもおすすめです。
| 206kcal | 20分 |
 | もち米を加えることで、もっちり感を出しました。牛肉も入ってボリュームたっぷりなので、お弁当にも喜ばれますよ。高菜漬けは商品によって塩気に差がありますので、味をみて塩加減をして下さい。
| 392kcal | 10分 |
 | オイスターソースの風味とセロリの歯ごたえが絶妙、おべんとうのおかずとしても最適です。巻き終わりを下にして焼きはじめると、牛肉がはがれず、きれいに仕上がります。
| 258kcal | 20分 |
 | 肉に小麦粉をまぶして調理すると、ボリューム感が出て味の絡みもよくなります。
| 197kcal | 15分 |
 | 長いもは生で食べられます。長いものシャキシャキ感とトロリとしたチーズの味わいが絶妙です。
| 420kcal | 25分 |
