 | アスパラは天ぷらにすると独特の甘みと食感がひき出され、やみつきになりそうなおいしさに！豆板醤で味つけをしてありますのでそのままどうぞ。野菜は細切りにすると火の通りがよくなります。
| 156kcal | 20分 |
 | あさりの旨味たっぷりのごちそうミネストローネです。パスタは細めのものを使いましょう。仕上げにセロリの葉を加えると華やかになり、風味も増します。
| 191kcal | 25分 |
 | うの花はヘルシーメニュー。あさりとも好相性です。電子レンジの加熱調理は簡単な上、あさりのうまみも逃がしません。甘めの味付けになっていますので、お好みで調整してください。
| 118kcal | 10分 |
 | 牛乳を加えたスープが特徴の奈良県の郷土料理です。体が芯から温まります。野菜は旬のものをお好みで。だし汁は鶏ガラスープでも美味しくできます。
| 406kcal | 40分 |
 | いかを丸ごと使ったコクのある美味しいスープ。黒いスープが強烈ですが、これが美味しいんです！
| 216kcal | 25分 |
 | いかの歯ごたえとれんこんのシャキシャキ感が特徴のあっさりメニュー。いかはするめいかなどでもおいしいです。
| 147kcal | 15分 |
 | いかと野菜を香ばしく焼いて、香りと食感を味わいます。温かいパスタでもおいしいですよ。
| 508kcal | 30分 |
 | 油を吸いにくい素材に薄い衣をからめて揚げた軽いかき揚げ。衣に味がついているのでそのままでも美味しくいただけます。
| 176kcal | 15分 |
 | 里芋はぬめりがあるので、そのまま煮込むと煮汁にとろみがついて味が入りにくくなります。面倒でもいったん下茹でしましょう。
| 271kcal | 40分 |
 | おせち料理の定番。肉や野菜がたっぷり入って、華やかで食べ応え充分。フライパンを使って一度に煮込んでいきます。
| 239kcal | 45分 |
 | いわしは半量をたたいて、もう半量は細切りにしてつみれを作ると、より歯ごたえのあるつみれに仕上がります。
| 296kcal | 30分 |
 | 野菜をあまり小さく切りすぎないことがおいしく作るポイントです。いろいろな野菜を使ってアレンジしてみましょう。
| 73kcal | 10分 |
