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今月のピックアップよりテーマ編
料理/監修
小田 真規子

 松尾 みゆき

 池田 桂子
監修
学校法人 香川栄養学園
女子栄養大学栄養科学研究所

材料「牛ひき肉」のレシピ検索結果（5件中1〜5件）

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絞り込みの例　○調味料名で「しょうゆ」　○材料（２つまで）をスペースで区切って「ねぎ　卵」
材料「牛ひき肉」を使って作る「いんげん豆のミートソース煮」

いんげん豆のミートソース煮

メキシコ料理チリコンカンのお手軽版。手間がかかりそうな豆料理も、缶詰の水煮を使えば大幅にスピードアップが可能。豆にはビタミンも無機質もたっぷり含まれているので、頻繁に食卓に出したいものですね。		363kcal30分
材料「牛ひき肉」を使って作る「チリコンカン（牛肉のチリ煮込み）」

チリコンカン（牛肉のチリ煮込み）

アメリカでおなじみのホットメニュー。ピリッと刺激的なチリソースで肉を煮込みます。辛さはお好みで調節して、肉と豆の旨みも楽しんでください。 		521kcal20分
材料「牛ひき肉」を使って作る「ポテトコロッケ」

ポテトコロッケ

みんなに人気の定番ポテトコロッケ。じゃがいもを里芋やかぼちゃにアレンジしても、おいしくできあがります。 		529kcal40分
材料「牛ひき肉」を使って作る「牛肉のあんかけ焼きそば」

牛肉のあんかけ焼きそば

麺の両面をカリカリに焼いておくのがポイントです。あんは甘酢あんやマーボーあんなど、お好みに合わせてどうぞ。 		618kcal30分
材料「牛ひき肉」を使って作る「枝豆のミートソース」

枝豆のミートソース

タバスコの辛味を効かせたミートソース。ソースの赤に緑の枝豆が見た目にもかわいい夏らしい味です。パスタとあわせるだけでなく、ご飯にかけてもおいしいですよ。 		334kcal35分
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