 | 赤、黄の2色のパプリカの入った彩り豊かなラタトゥーユ。野菜の甘みと旨味をたっぷり味わえる、とてもヘルシーな野菜料理。
| 75kcal | 25分 |
 | 手間がかかりそうに思われているリゾットですが、実はお米を火にかけてから20分もあればできるスピードメニューです。お米をとがないことに抵抗のある方は、無洗米をご利用になってみて下さい。
| 416kcal | 40分 |
 | あさりの水分だけで蒸すので、旨味たっぷり！ベーコンとにんにくを加えて、さらにコクも風味もアップ。電子レンジ調理で出来てしまう、簡単＆豪華な嬉しいレシピです。
| 70kcal | 15分 |
 | あさりのうまみとキャベツの甘みを、にんにく風味で炒めました。パスタの具としても活躍します。にんにくはこがさないよう、弱火でゆっくり炒めるようにしましょう。
| 82kcal | 10分 |
 | 旬のあさりを使って、お酒にもよく合う風味豊かな一品。よく冷やしていただくのもおすすめです。
| 56kcal | 10分 |
 | にんにくの風味がくせになりそうなおいしさ！おもてなしレシピとしても大活躍です。えび、トマト、ピーマン等を加えると豪華版に。お米を洗わずに炒めることがポイントです。
| 187kcal | 40分 |
 | ボンゴレベースに明太子を加えて、和風に仕上げました。あさりのうま味たっぷりのスープが味の決め手です。
| 424kcal | 15分 |
 | あさりの旨味たっぷりのごちそうミネストローネです。パスタは細めのものを使いましょう。仕上げにセロリの葉を加えると華やかになり、風味も増します。
| 191kcal | 25分 |
 | サラダ油をごま油に、酒を紹興酒に代えると、中華風。サラダ油をオリーブ油に、酒を白ワインに代えると、イタリアン。お好みに合わせてどうぞお試しください。
| 48kcal | 10分 |
 | シンプルな調理で素材そのものを味わいます。魚は、いわし、さんま、さば、いさきなどでもよいでしょう。お好みのハーブでどうぞ。
| 248kcal | 30分 |
 | カリッと揚がったさつま揚げです。シャンツアイの代わりに、大葉、せり、みつばでもおいしくできます。たれにはトウバンジャンが入って辛めですが、これを抜くとお子様でも食べられるでしょう。
| 344kcal | 30分 |
 | 簡単調理でちょっと豪華なおもてなし風に。にんにくバターとハーブ入りのパン粉がカリカリ香ばしい！お好みのハーブでどうぞ。ドライハーブでも美味しくできます。
| 143kcal | 30分 |
