 | あさりの旨味たっぷりのごちそうミネストローネです。パスタは細めのものを使いましょう。仕上げにセロリの葉を加えると華やかになり、風味も増します。
| 191kcal | 25分 |
 | いつものポテトサラダを和風にアレンジ。じゃがいもが熱いうちに、しょうゆドレッシングで和えて、しっとりと味をなじませます。おもてなしにもぴったりのごちそうサラダです。
| 260kcal | 25分 |
 | じゃがいもは水から茹でずに熱湯に加えると粉が吹きにくくなり、シャキシャキした味わいが残ります。
| 119kcal | 10分 |
 | 素材の味を生かした、あっさり味の炒め物。皮付きじゃがいもの風味が利いています。冷凍のえびを使う場合、解凍して殻をむいた後、塩で軽くもんで水洗いすると独特の冷凍臭さが抜けます。
| 137kcal | 20分 |
 | ごろごろと大きな野菜がたっぷり入った、食べ応え十分の豆乳仕立てのシチュー。鮮やかな緑色のブロッコリーが食欲をそそります。じゃがいもは別に取ってゆでることで、煮くずれを防ぎます。
| 318kcal | 30分 |
 | ごま油のコクのある風味が絶妙です。じゃがいもは皮つきのまま調理するので、煮くずれしにくく、皮をむく手間もかかりません。しっかり火を通してから味付けをすることが味をよくなじませるポイントです。
| 138kcal | 15分 |
 | 大きめの焼き皿にたっぷり作って豪快に!残ったらバターを散らしてレンジで温め直せばおいしくいただけます。トマト水煮缶のかわりにレトルトカレーでもOK。
| 596kcal | 40分 |
 | こどもが喜ぶおいしいメニュー。コンビーフはそのままでも食べることができる扱いやすい食材なので調理も簡単です。卵を偏りなく、全体的に半熟にするのがポイント。
| 325kcal | 25分 |
 | じゃがいもは水から火を入れることで、煮くずれしにくくなります。またフライパンは深めのものを使うと、そのまま最後まで仕上げられ、便利です。
| 250kcal | 25分 |
 | 皮付きのまま薄切りにするので、じゃがいもの栄養がしっかり摂れます。アンチョビとチーズの塩気と旨味が効いていて、ワインにぴったりな洒落た簡単おつまみです。
| 130kcal | 15分 |
 | アンチョビの塩味とうまみを活かして、お手軽調理。缶汁を使うと、風味が全体にいきわたります。じゃがいもは手早く炒め、シャキシャキ感を残すようにしましょう。
| 100kcal | 10分 |
 | じゃがいもは茹で上げてすぐ味をつけてなじませて、おきましょう。じゃがいものほかにもカリフラワーやれんこんでもおいしいレシピです。
| 98kcal | 10分 |