 | 秋野菜のなすを炒めてから煮汁を加えることで、全体にしっかりと旨味がまわります。卵は2回に分けて加えてふっくらと仕上げましょう。
| 248kcal | 30分 |
 | お好みのきのこをたっぷり入れましょう。大根おろしや、とろろを加えても一味変わっておいしいものです。夜食にもぴったり。
| 351kcal | 15分 |
 | アンチョビが入った旨味たっぷりのマリネです。トマトやセロリとも相性抜群。
| 189kcal | 15分 |
 | 旬のきのこを沢山食べれるレシピです。お好みのきのこを自在に組み合わせて作ってみましょう。
| 43kcal | 10分 |
 | 甘みのあるコーン缶を使いますが、にんにくの風味が効いているので大人向けの味に仕上がります。
| 41kcal | 10分 |
 | 牛乳をベースにしているので、クリームパスタでも軽い仕上がりです。野菜をパスタと一緒に茹でるのでフライパンいらず！パスタの塩気や旨味が野菜になじむので、味に一体感も生まれ、まさに一石二鳥！
| 297kcal | 10分 |
 | 油で炒めてから調味料で和える温サラダは、野菜のかさが減り、生よりもずっと多く食べられることと、短時間で味がしみやすいのが利点。旬の柚子をたっぷり使って、酸味を効かせているので、後味も油っぽくありません。
| 71kcal | 10分 |
 | 具材をごま油で炒めているのでコクが出ます。きくらげのコリコリ感ときのこのシャキシャキ感を存分に楽しめる汁ものです。
| 42kcal | 10分 |
 | スパゲティと具を一緒にゆでて、きのこの風味を麺に染み込ませるので、簡単でよりおいしくなる一石二鳥のレシピ。しいたけやえのきは、エネルギーも少ないので、とってもヘルシーです。
| 559kcal | 15分 |
 | 「わりした」を作っておき、材料を加えていく「関東風」すき焼き。１回に食べきれる量ずつ煮るのがポイントです。麩や玉ねぎを加えてもひと味違っておいしい。
| 735kcal | 30分 |
