 | おせち料理の定番。肉や野菜がたっぷり入って、華やかで食べ応え充分。フライパンを使って一度に煮込んでいきます。
| 239kcal | 45分 |
 | 干ししいたけの旨味がきいた、変わり漬け物。ごま油としょうがの風味もたまりません。きゅうりは蛇腹に切ることで、味がしみ込みやすく、歯ごたえもよくなります。
| 70kcal | 10分 |
 | こっくり煮込んだ干ししいたけと錦糸玉子を加えると、オーソドックスなちらし寿司のベースが出来上がります。他の具はお好みで。
| 483kcal | 60分 |
 | 沖縄の炊き込みご飯。豚肉・昆布とカラダに良い具材でしっとりつややかな仕上がり!
| 429kcal | 40分 |
 | 低カロリーなのに味わい深い。バター、コンソメ、にんにくを使った洋風仕立ての煮物です。お好みで七味をかけてもよいでしょう。
| 36kcal | 20分 |
 | 干ししいたけの戻し汁を使って、うまみたっぷりの煮汁で作っています。時間のないときは生しいたけでも作ることができますが、おすすめは干しいたけです。
| 54kcal | 25分 |
 | 鶏肉の旨みが大根にたっぷり染み込んだ、ご飯にぴったりの定番煮物。味付けも市販のつゆを使うだけで簡単!炒めてから煮込むことでさらにコクが加わります。
| 334kcal | 40分 |
 | 干ししいたけの旨味たっぷりの煮汁で煮上げます。粗熱を取る際に、ぐっと味が染み込むので、食べる時に温め直してください。
| 121kcal | 25分 |
 | 派手さは無いけれど、どこか懐かしいおばあちゃんの味を堪能できる煮物。しみじみした飽きの来ない美味しさです。
| 68kcal | 30分 |
 | 煮込み料理に骨付き肉を使うとパサつかず仕上がり、旨味やコクが加わります。スパイスで中華風のふくよかな味わいに仕立てました。
| 273kcal | 60分 |
 | 旬の根菜がたっぷりのおふくろの味の定番メニュー。鶏肉は厚みをそろえてから切ると、味のなじみが均一になります。
| 338kcal | 40分 |
 | 肌寒い季節にぴったりの、日本の郷土料理。地方によって味噌仕立てだったり、すいとんがもっとやわらかかったりと、レシピも変わるようです。 | 426kcal | 45分 |