「オレンジ」を使ったレシピ検索結果

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にんじん&フルーツカルピス

β-カロテンがたっぷりのにんじんですが、苦手な人も多いので、柑橘類の酸味と甘みをプラスし、さらに乳製品で味をマイルドにすると、飲みやすくなります。にんじんにはビタミンCを破壊する酵素アスコルビナーゼが含まれていますが、レモン汁や酢などの酸で防止することができます。
113kcal5分

オレンジサワードリンク

セロリは少し癖のある野菜ですが、ジュースにすると飲みやすくなります。大人向けには、ジンや焼酎などお酒で割るのもおすすめです。
48kcal5分

クレソンとオレンジのサラダ

風味のよいクレソンを、サラダでたっぷりいただきましょう。しょう油ベースのドレッシングが、オレンジと意外な好相性。水っぽくならないよう、ドレッシングはいただく直前に和えるようにします。
81kcal10分

トマトとオレンジのカルピス

トマトの酸味とオレンジの甘酸っぱさが味の決め手。トマトにはリコピン、オレンジにはビタミンCが豊富で抗酸化作用があります。
93kcal5分

果物たっぷりホイップゼリー

フワフワしていて、口の中でスーっと溶けて…。新食感のゼリーです。いろいろな果物との相性がいいゼリーですが、生のパイナップルとキウイは要注意。ゼラチンの働きを弱めてしまう酵素を持っているので、ゼリーが固まりにくくなってしまいます。
71kcal20分
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