 | いかを丸ごと使ったコクのある美味しいスープ。黒いスープが強烈ですが、これが美味しいんです！ | 216kcal | 25分 |
 | 里芋はぬめりがあるので、そのまま煮込むと煮汁にとろみがついて味が入りにくくなります。面倒でもいったん下茹でしましょう。
| 271kcal | 40分 |
 | ほうとうの代わりにワンタンの皮！？食べるとおいしくてビックリしますよ！皮が２、３枚くっついてしまった方がほうとうみたいでモチモチした食感になります。
| 328kcal | 25分 |
 | 沖縄の家庭料理の定番。そうめんを固めにゆで上げることがポイントです。合わせる具材はお好みのものでＯＫ。塩の代わりにナンプラーで味付けするとエスニック風になって、また美味しいものです。
| 483kcal | 20分 |
 | おなじみ、山梨の郷土鍋。柔らかく煮えたかぼちゃに、少し煮溶けたほうとうのとろみがからんで美味。残ったら次の日もおいしくいただけます。
| 591kcal | 25分 |
 | 豚肉に小麦粉をふってから巻くと、はがれずきれいな仕上がりに。アスパラの下処理をしっかりとすることがおいしさのポイントです。もちろん豚肉のかわりにベーコンで巻いてもＯＫ！
| 216kcal | 15分 |
 | おそばやさんのカレーうどんが、家でも上手に作れます。カレー粉と小麦粉から作る本格派。カレー粉の量はお好みで加減しましょう。
| 572kcal | 20分 |
 | ミルフィーユのように材料が何層にもなった重ね蒸し。レンジで簡単に作れて、とっても美味しい！ チーズを一緒に重ねてコクをプラスしています。
| 439kcal | 15分 |
 | 沖縄の炊き込みご飯。豚肉・昆布とカラダに良い具材でしっとりつややかな仕上がり！
| 429kcal | 40分 |
 | インスタントの焼きそばをひと工夫。麺と野菜を別々に炒めることで、ベタッとならずに食感良く仕上がります。
| 672kcal | 15分 |
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